IL MOSCATO ROSA… UN’ INTENSA EMOZIONE

IL MOSCATO ROSA… UN’ INTENSA EMOZIONE

Con molto piacere vi condivido due parole sul nostro Moscato Rosa vendemmia 2008 che ci ha lasciato letteralmente a “bocca aperta”. Il Moscato Rosa è un vitigno autoctono Trentino, il suo grappolo è molto spargolo ed ha una resa bassissima. Noi ne produciamo tra le...
IL VIGNETO… UN GIARDINO FIORITO

IL VIGNETO… UN GIARDINO FIORITO

In questi giorni abbiamo assistito alla fioritura dei frutti della vite che sono poi diventati  grappoli. Abbiamo potuto apprezzare un delicatissimo profumo che ricorda il gelsomino tipico dello Chardonnay. Le vigne sono belle rigogliose dall’aspetto energico e...