Monthly Archives: May 2007

DEGUSTAZIONI ROSATE…al Caffè Galasso a Trento piacevoli incontri di degustazione

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logo-caffe-galasso.jpg

Al Caffè Galasso di Trento continuano gli incontri di degustazione organizzati dal titolare Vincenzo Capretti, creativo e accogliente come sempre …ogni mercoledì e venerdì  piacevoli momenti all’ora dell’aperitivo.

Mercoledì 30 maggio p.v. è la serata del ROSE’ : a confronto Champagne, Franciacorta e Trento doc abbinati a vari salmone norvegese,scozzese e canadese, per il piacere dei nostri palati… con il nostro Rosè faremo gli onori di “casa”….

Vi aspettiamo numerosi per questo conviviale incontro del gusto!

Le degustazioni dalle 18 e 30 in poi

Info:
CAFFE’ GALASSO
Via Torre Verde 4
T R E N T O
Tel. 0461.220228
vincenzocapretti@yahoo.it

VINOFORUM ROMA 26.05 > 06.06.2007Il gusto…fino all'ultima goccia

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Grande evento enoculturale nella capitale con laboratori sensoriali e degustazioni dell’area eventi curate dal­l’Associazione Athenaeum.
Vi segnaliamo in particolare la degustazione del quattro giugno che ci coinvolge personalmente:
Lunedì 4 Giugno alle 19 e 30.
C’è pasta per te…e suadenti bollicine
I capolavori del Pastaio incontrano i paradigmatici spumanti di Maso Martis
Un’incontro dedicato alla pietanza più popolare dello stivale: la  pasta. In compagnia di Mauro Secondi, creatore del Pastaio, officina dei sapori tra le più apprezzate dell’intera regione, apprenderemo le diverse fasi che conducono alla realizzazione di primi piatti, che dimostrano come la pasta  sia il più fantasioso e mirabolante esempio di “vettura” del gusto, capace di veicolare gli ingredienti più disparati e di esaltarne i caratteri, anche attraverso combinazioni non conformi all’ortodossia culinaria. Abbineremo diverse pietanze alle fantastiche bollicine di Maso Martis, azienda produttrice di capolavori assoluti: per ampiezza olfattiva, eleganza e personalità dei suoi spumanti.
Partecipando ad uno dei corsi a pagamento, l’entrata al villaggio è gratuita.
Per tutti gli eventi è gradita la prenotazione
 info@vinoforum.it    www.vinoforum.it
tel. 06.454.389.83/84    

FESTIVAL DELL’ECONOMIA 30.05 > 03.06 2007Trento capitale dell'economia?

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LOGO FESTIVALscoiattolo - mascotte del festival

Si prospetta una città dal tutto esaurito. Il Festival dell’economia alla sua seconda edizione ha un programma ricchissimo di eventi e tutti gli operatori sembrano in fibrillazione.
La città risplende di fiori e di scoiattoli, mascotte della manifestazione, i  “totem ” sparsi  in  tutta la  città  ricordano il  tema  della seconda edizione  “Capitale  umano, capitale  sociale ”.
Trento sembra pronta ad accogliere il Festival : il 30 maggio l’inaugurazione. Grande curiosità e interesse in pochi giorni  il sito ha registrato più di 200 mila contatti www.festivaleconomia.it

71^MOSTRA DEI VINI DEL TRENTINOTrento al Teatro sociale suoni e musiche "di-vini"

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Teatro Sociale - TrentoSpumanti, vini e grappe dove di solito suonano musiche e violini. Dove attori e giullari incantano sul palcoscenico…e dove normalmente il suono e la parola sono i primi attori. Dal 17 al 19 maggio a parlare sarà il Vino Trentino. In silenzio.
Basta un sorso per scoprire il territorio. L’arte di bere poco e bene. Il piacere di avere fra le mani un calice, di guardarlo e rigirarlo.

Venite al Teatro Sociale di Trento per la 71^ Mostra Vini del Trentino. Ne vale la pena, con 71 produttori presenti sul palcoscenico e in platea che per tre giorni proporranno ciò che di meglio il Trentino vitivinicolo ha da offrire.

17 18 19 Maggio 2007
dalle 17.00 alle 22.00
Teatro Sociale di Trento
Piazza C.Battisti – Trento
Info 0461.887132