Dal 29 Maggio al 1 Giugno pv., Trento ospita la quarta edizione del Festival dell’Economia dal titolo “Identità e crisi globale”. Un programma ricco di scambi, interventi e dibattiti. Trovate il programma completo e aggiornato sul sito ufficiale del FESTIVAL ECONOMIA 2009.
Sembra che Vi sia anche un’apparizione dei nostri Bastard… tenetevi aggiornati sul sito ufficiale dei TBSOD
Il prossimo 29 maggio saremo a Ispra sul Lago Maggiore ospiti di Silvio e Nicola che gentilmente ci hanno invitato per una serata di degustazione. Con entusiasmo e con molto piacere abbiamo accolto il loro invito ad accompagnare il loro menu con i nostri vini. Il ristorante Schuman , piccolo e grazioso , è a pochi chilometri da Varese con soli 40 posti nell’accogliente sala interna e una ventina nella saletta all’aperto. Ottime le loro recensioni dalla critica del settore, siamo molto onorati poter conoscere la cucina di Silvio e l’attenzione di Nicola responsabile della cantina.
Ecco il menu :
L’antipasto di burrata e gamberi crudi al pepe nero e cipollotto croccante.
TRENTO DOC MASO MARTIS BRUT ROSE’ 2006
La terrina di pomodori pizzutelli emulsione all’olio di oliva e pompelmo
TRENTO DOC MASO MARTIS BRUT ROSE’ 2006
I fiori di zucca, calamari in leggero fritto al fior di sale
TRENTO DOC MASO MARTIS BRUT RISERVA 2003
Il raviolo di patate, trito di lardo di colonnata e spugnole in primizia
TRENTINO DOC CHARDONNAY L’INCANTO MM 2006
Il Sandwich di piccione con foje-gras e il suo crostone
TRENTINO DOC CABERNET SAUVIGNON MM 2005
La millefoglie di fragole e zabaglione al moscato rosa
MASO MARTIS MOSCATO ROSA 2008
Una delizia direi..se siete nei paraggi… info e prenotazioni :
www.ristoranteschuman.it info@ristoranteschuman.it
Considerato il Principe italiano delle bollicine, TRENTODOC, Vi invita a Roma mercoledì 27 maggio 2009 ad una degustazione dove potrete, assaggiare il vino, inebriarVi con sapori e odori della terra da cui prende vita il nobile vitigno.
Una storia secolare, quella del TRENTODOC, una scommessa che parte dai primi germogli di Chardonnay messi a dimora nella Valle dell’Adige e che continua fino ad oggi.
TRENTODOC, rotondo nella struttura, secco e pieno nell’impatto, sprigiona variegate fragranze fruttate….questa la presentazione del Gambero Rosso.
Troverete ben 27 aziende e più di 40 etichette: un’esperienza imperdibile.
L’appuntamento alla Corte del Principe prevede:
Ore 19:00 – 23:00 – Salone Eventi/ Terrazza: Grande degustazione
Grande Degustazione con banchi d’assaggio, presenti 27 Aziende TRENTODOC. I Vini saranno accompagnati da un abbinamento gastronomico di finger food ispirato alle tradizioni del Trentino.
Per maggiori approfondimenti consigliamo di visitare il sito TRENTODOC .
Ore 19:00-20:00 – Salone Blu - Workshop: ” TrentoDOC… La Montagna nel Calice”
Percorso di degustazione dedicato alle Riserve del Trento Doc
Il Workshop si terrà al Teatro della Cucina e sarà condotto da Marco Sabellico e da Enrico Paternoster, direttore della Cantina Fondazione Edmund Mach – Istituto Agrario di S. Michele a/a. Questo percorso di degustazione comprende 10 etichette di TRENTODOC Riserva.
L’iscrizione è gratuita ed a numero chiuso per chi partecipa alla Grande Degustazione, occorre però registrarsi all’entrata della Città del gusto.
I vini in degustazione:
Prezzo: 12 euro
Prezzo abbonati speciali: 6 euro
NB: Anche per i soci Slow Food, Ais, Fisar, Onav il prezzo è di 6 euro, ma possono acquistare solo presso la Città del gusto, prima ed il giorno stesso dell’evento, presentando la tessera.
INFO Tel. 06 55112215
(dal lun. al ven. ore 9.30/17.30)
Info@cittadelgusto.it
Città del gusto
Via E. Fermi, 161
Roma
Passano gli anni anche per i nostri collaboratori e anche per il nostro e caro buon Matteo Ferrari è giunta l’ora del grande passo. La dolce e cara Daniela è riuscita a sciogliere il cuore del nostro prezioso enologo ed il prossimo 23 maggio si scambieranno il fatidico : “sì , lo voglio!”.
Saranno così felici mamma Claretta e papà Mario di consegnare nelle mani di Daniela il loro figliolo. Ci uniamo emozionati con un augurio di cuore per un lungo e sereno cammino insieme e speriamo sia di buon auspicio festa e brindisi al Maso… confidiamo nel buon Dio perché oltre alla benedizione di questa nuova coppia regali a tutti una bella giornata di sole…. :-)
W GLI SPOSI ! Congratulazioni e Auguri da tutto lo staff di MASO MARTIS.