Unser Weinkellerei wurde im Jahr 1990 gegründet. Von Anfang an haben wir uns fast ausschließlich auf die Produktion von Schaumwein nach der Champagnermethode spezialisiert.
TRENTODOC ist der Wein, den wir lieben, an den wir glauben und in den wir unsere Energie investieren.
Wir betrachten die Erzeugung dieses Weines als unsere Mission, die wir mit Hingabe und Beständigkeit verfolgen.

Antonio und Roberta Stelzer

Es ist uns wichtig, dass jede Flasche den Jahrgang ihrer Erzeugung widerspiegelt und dass wir unsere Reben mit derselben Sorgfalt pflegen, mit der wir die Umwelt, in der wir leben, Tag für Tag schützen. Unsere Liebe zum Detail ist das Ergebnis einer harmonisch abgestimmten Teamarbeit – Andrea Cristelloni im Weinberg und Matteo Ferrari in der Kellerei leisten einen erheblichen Beitrag zu unserem spannenden Projekt. Unser Name steht somit für die konkrete Arbeit, die in jeder einzelnen Flasche von Maso Martis steckt.