

Notizie dal campo..
La vendemmia è quasi al termine…
Le prime impressioni dei mosti sono ottime.. possiamo dichiarare
un’eccellente vendemmia soprattutto per le basi spumante.
Per i vini fermi …siamo prudenti e attendiamo con pazienza.
Per gli appassionati e curiosi porgo l’invito a leggere il diario di
vendemmia di Irmgard Garber su
wineblog.it |

La collina di Trento si IN CANTA..
VILLAMONTAGNA di TRENTO 15 22 29 settembre 2006
Venerdì 15 Settembre ore 20.30
Inaugurazione della Cava storica di Pila
Rassegna Cori dell’Ecomuseo
Scarica la cartolina |

La Miniera al Cinema
Venerdì 4 Agosto e Venerdì 11 Agosto 2006
Serate in forma di cinema al Lago di S. Colomba
a cura dall' Ecomuseo dell'Argentario
Scarica il programma
info c/o:
Biblioteca Comunale di Civezzano 0461.858400
ecoarge@yahoo.it
www.ecoarge.it |

MESCOLANZE FOOD FESTIVAL
Rovereto 11 - 20 Agosto 2006
www.mescolanze.it
Cibo navicella, cibo poesia, cibo che balla e cibo pensiero.
Cibo sincerità, cibo impegno, cibo passione, parole di cibo.
E ancora: cibo fusione, cibo meraviglia, cibo giocato, cibo sensualità.
Cibo: incontro.
Da sei anni, con il Mescolanze Food Festival ragioniamo sulla proprietà
accomunante del cibo.
La tavola, come una piazza, un incrocio, una stazione di posta, una
possibilità di incontrarsi e di incontrare.
Se, come noi, credete che il cibo sia piacere ma anche impegno, veniteci
a trovare a Rovereto, in Trentino, dal 11 al 20 agosto 2006.
Cinema, teatro, letteratura, musica, poesia, saranno i saporiti contorni
del piatto forte della manifestazione: la cucina senza confini di chef
per professione e cuochi per diletto provenienti da ogni dove.
Una cucina senza riflettori, lontana mille miglia dalle pagine patinate
delle riviste, da classifiche, giudizi, stelle e forchette.
Piuttosto uno spazio di intimità condivisa dove recuperare la dimensione
più sociale, interessante e divertente del mangiare assieme.
E, come sempre, un occhio di riguardo alla solidarietà. Perchè il cibo è
piacere, ma anche un dono e una responsabilità.
Dopo il successo delle passate edizioni, ci auguriamo che ancora una
volta il Mescolanze Food Festival si riveli l’appuntamento sorprendente
ed innovativo dell’estate trentina, convogliando in città chef,
musicisti, scrittori, artisti di fama internazionale e facendone per
dieci giorni il vero ombelico del mondo…buono da mangiare.
A Rovereto, in agosto, il mondo si incontra a tavola!
Incontri a Tavola - Le cene a tema del Festiva,
Mescolanze Night - I concerti,
Food on Film - Il cinema,
Street Food - Mangiare per strada,
Poesia edibile - Poesie in cioccolato,
Il gusto tra le righe - Intrecci tra cibo, poesia, letteratura,
Tavola della solidarietà - Cibo e impegno,
La Via dell'Acqua - Passeggiata della purezza,
Mescolanze in città - Rovereto ti accoglie |

VAL DI GRESTA IN OSTERIA
28 Luglio ore 20.00
Un viaggio gustoso assaporando i piatti preparati da 34 chef
nelle proprie Osterie tipiche Trentine con menu originali a base di
verdure della VAL DI GRESTA abbinati ai vini del
TRENTINO.
Durante la serata saranno previsti giochi, quiz e premi in
collaborazione con RADIO DOLOMITI che dalle 19 alle
23 trasmetterà in diretta l’evento mettendo in contatto Osterie
ospiti presenti e ascoltatori.
Trovate il programma della magica serata su
www.trentino.to |

A MADONNA DI CAMPIGLIO TRA LE DOLOMITI DI BRENTA
Venerdì 4 agosto, dalle ore 17
SUSHI ALLA TRENTINA
Degustazione di cruditè di pesce trentino
abbinato ai briosi spumanti Trento DOC di Maso Martis
ospiti del Rustico della famiglia Ballardini..
Info : Il Rustico – fam. Ballardini 0465.441168 |

Estate 2006
Vacanze in Trentino.
Per le vostre vacanze in Trentino il meglio del nostro territorio su
www.trentino.to |

Festival ECONOMIA Trento
1-4 giugno 2006
I SAPORI DEL TERRITORIO AL FESTIVAL DELL’ECONOMIA
A PALAZZO ROCCABRUNA: IL SALOTTO DEL VINO – DUE CHIACCHIERE CON I
RELATORI - DI MOSTRA IN MOSTRA
UN MODO PER PARLARE DI ECONOMIA DEGUSTANDO VINI E GRAPPE DEL TRENTINO
www.festivaleconomia.it
www.palazzoroccabruna.it |

DAVIDE BENATI in EXPOSITION DE GROUPE
18 maggio - 23 Giugno 2006
Valerio Adami – Enrico Baj – Roberto Barni – Ben- Davide Benati-
Fernando Botero – Louise Cane – Dale Chihuly – Julio Larraz – Alberto
Magnelli – Nisa – Tom Otterness – Arnaldo Pomodoro – Sacha Sosno –
Manolo Vladès
Marlborough Monaco - Montecarlo
www.marlborough-monaco.com
art@marlborough-monaco.com |

Nell'ambito di Cantine Aperte
Domenica 28 Maggio 2006 dalle 10.00 alle 18.00
Una giornata di sport, natura, cultura e tradizione…
…a MASO MARTIS
Prenota escursioni
Speciale week-end Cantine Aperte
Come ogni anno arriva l’ultima domenica di maggio dove le cantine si
vestono a festa per accogliere appassionati e curiosi del mondo del
vino. Quest’anno in Trentino il Movimento Turismo del Vino regionale ha
organizzato la manifestazione all’insegna dello sport e del benessere.
MASO MARTIS propone in questa giornata la mostra legata al
territorio “LA PIETRA DI TRENTO” a cura di Davide Morelli ed in
collaborazione con l’Associazione Ecomuseo dell’Argentario; si potranno
effettuare inoltre dei percorsi guidati in Mountain- bike e di trekking
a piedi da soli o accompagnati dalle guide alpine.
Possibilità di provare la mountain bike che troverete a noleggio
presso la cantina sperimentando il breve percorso della strada poderale
che circonda la tenuta.
Sarà presente un punto di degustazione a pagamento di salumi e formaggi
Trentini ; ci sarà l’amico apicoltore biologico che racconterà agli
ospiti più curiosi il mondo delle api.
ESCURSIONE GUIDATA IN MOUNTAIN-BIKE SOLO SU PRENOTAZIONE
Partenza da MASO MARTIS ore 9.30 di Domenica 28 maggio 2006
Costo dell’escursione guidata Euro 15,00.- GRUPPO DI MAX 20 PERSONE
(in omaggio lo “ZAINETTO DEL MINATORE” : 1 panino con lo speck +
1 panino con il formaggio + una mela trentina + un pezzetto di grana
trentino + 1 yogurt da bere e 1 bt. 0.50 lt. di acqua)
Accompagnati da Ivan Pintarelli dell’Ecomuseo Argentario, con partenza
dalla cantina si percorrerà la strada del vino passando da Maderno,
Bergamini, Moià, Tavernaro, fino a giungere a Villamontagna e in
località Pila, sede della più rappresentativa Cava di estrazione della
Pietra Rossa di Trento e oggetto di un interessante opera di recupero
delle antico sito di estrazione. L’itinerario avrà la durata di circa
2.30 h non è troppo impegnativo ed adatto a tutti (10 km circa).
TREKKING CON GUIDA ALPINA solo su prenotazione
Partenza da MASO MARTIS ore 9.30 di Domenica 28 maggio 2006
Costo dell’escursione guidata Euro 15,00.-
2 GRUPPI DI MAX 20 PERSONE
(in omaggio lo “ZAINETTO DEL MINATORE” : 1 panino con lo speck +
1 panino con il formaggio + una mela trentina + un pezzetto di grana
trentino + 1 yogurt da bere e 1 bt. 0.50 lt. di acqua)
Accompagnati da Claudio e Flavio Toldo guide alpine esperte, potrete
ammirare il paesaggio percorrendo della valle dell’Adige prima e della
Valsugana poi , camminando sui sentieri del Monte Calisio. L’itinerario
non è molto impegnativo presenta alcuni tratti di salita, è molto
panoramico è percorribile in 3,30h (circa 10 Km)
NOTA : I percorsi sono praticabili da tutti in quanto sono ben segnalati
dai cartelli. Sono ideali per un’escursione familiare.
Per le escursioni è possibile acquistare in azienda a Euro 10,00.- lo
“ZAINETTO DEL MINATORE”
( 1 panino con lo speck + 1 panino con il formaggio + una mela trentina
+un pezzetto di grana trentino + 1 yogurt da bere e 1 bt. 0.50 di
acqua).
Informazioni e prenotazioni :
info@masomartis.it
tel. 0461.821057 fax 0461.820394
ecoarge@yahoo.it
www.ecoarge.it
TREKKING URBANO – VIA CLAUDIA AUGUSTA
DIRETTAMENTE DALLA CITTÀ DI TRENTO
Punti panoramici :Parco delle Coste, Salita dietro il Castello
del Buonconsiglio
Tempo effettivo di trekking 2 ore.
Lunghezza 7 km circa Media difficoltà, il percorso presenta tratti in
salita
Abbigliamento consigliato Scarpe comode, bastoncini da passeggio,
binocolo
Dove mangiare
· Ristorante Pizzeria Le Laste - Via alle Laste, 91 - Tel. 0461.231570
(È raccomandata la prenotazione)
· Agritur Maso Bergamini - Loc. Bergamini - Tel. 0461.983079 (È
raccomandata la prenotazione)
· Pizzeria Ai Canopi - Via ai Bolleri, 12 - Tel. 0461.821118 (È
raccomandata la prenotazione)
Cosa acquistare: Vino, METODO CLASSICO Trento DOC
Maso Bergamini - Loc. Bergamini - Tel. 0461.983079
Maso Martis - Via dell'Albera, 52 - Tel. 0461.821057
Autobus urbani: n. 10 Martignano, Cognola
È l'occasione per conoscere i dintorni di Trento grazie a passeggiate
nel verde tra ville antiche e scorci inediti. Tre i percorsi a piedi o
in mountain bike, che offriranno l'opportunità di scoprire non solo i
boschi e le colline intorno alla città, ma anche la storia , l'arte e
l'architettura che l'hanno resa unica.
L'antica Via romana Claudia Augusta ed il Forte di Martignano, il
Santuario delle Laste e le ville nobiliari, i vigneti ed i poli
universitari, le spettacolari vedute ed i parchi, sono il cuore degli
itinerari.
Lasciata piazza Cesare Battisti, si percorrono le vie Manci, Suffragio e
Torre Verde. Arrivati al semaforo si prosegue ancora lungo via Manzoni
fino a Largo Nazario Sauro. Si sale quindi da dietro il Castello del
Buonconsiglio (via della Pontara) e si giunge attraverso una scalinata
alla chiesa dei Cappuccini. Si prosegue verso Villa S.Ignazio, risalente
agli anni trenta del secolo scorso, e il Santuario Madonna delle Laste
con l'adiacente Monastero.
L'itinerario prosegue attraversando il Parco delle Coste da dove si gode
una splendida veduta sulle montagne intorno a Trento. Oltrepassata la
zona denominata "Camilastri", con l'omonimo vigneto che produce uve
Sauvignon bianco, si raggiunge Martignano: località caratterizzata dalla
presenza di morene, viti, querce. Zona forse di passaggio dell'antica
via romana Claudia Augusta. Molte famiglie nobili in epoca
rinascimentale scelsero di risiedervi come luogo di villeggiatura.
All’incrocio con la strada per Maderno si segue l’indicazione per
MASOMARTIS
Si prosegue nel centro del paese e da lì si sale fino al forte di
Martignano, per ridiscendere poi verso Trento lungo la via Missioni
Africane e Via della Cervara; la strada prende il nome dall'allevamento
di cervi che il Principe Vescovo Bernardo Clesio (1484-1539), aveva
collocato nella fossa dietro il Castello come riserva di caccia.
L'itinerario prosegue poi passando sotto Port'Aquila; antica porta
urbica, sopra la quale il Principe Vescovo Giorgio di Liechtenstein fece
erigere verso la fine del 1300 la torre omonima. All'interno sono
conservati gli splendidi affreschi del "Ciclo dei Mesi" massima
testimonianza del gotico internazionale dipinti dal "Maestro Venceslao".
Il trekking si conclude in piazza Cesare Battisti con la visita alla
Trento Romana "Tridentum" (S.A.S.S. Spazio Archeologico Sotterraneo del
Sas).
Info Azienda per il Turismo Trento e Monte Bondone: Tel.
0461.983880
informazioni@apt.trento.it
www.apt.trento.it
Come arrivare a MASO MARTIS:
Uscita A22 del Brennero Trento centro , percorrere la SS 47 della
Valsugana in direzione Padova per 3 km, fino allo svincolo per
Martignano, salire in collina fino al paese e seguire la segnaletica
stradale per Maso Martis.
Informazioni e prenotazioni :
Roberta Stelzer tel. 0461.821057 fax 0461.820394
info@masomartis.it
www.masomartis.it |
a

CENE DELL’ALTRO MONDO
Trento 15 -18 maggio 2006 - Parco di Martignano
· QuestAltroMondo è una manifestazione a cadenza annuale
dedicata ai grandi temi internazionali e sociali: dopo Africa (2004) e
America Latina (2005), l’edizione di quest’anno sarà centrata sull’Asia.
QuestAltroMondo è promossa e condotta da associazioni, ONG, comunità di
migranti ed organizzazioni del Terzo settore che daranno vita a diversi
appuntamenti tra cui la World Social Agenda (la conferenza
internazionale al femminile centrata sulle nuove sfide del Grande
Continente), le Cene dell’Altro Mondo (cucina e danze delle
comunità asiatiche che risiedono in Trentino), l’expò delle associazioni
di cooperazione con l’Asia, progetti per le scuole e altro ancora. Dove
e Quando? A Trento e al Parco di Martignano. QuestAltroMondo comincerà
lunedì 15 maggio 2006 e terminerà giovedì 18 maggio.
· Info:
www.trentinocooperazione.it
www.tremembe.unimondo.org
www.worldsocialagenda.org |

CANTINE APERTE
Domenica 28 Maggio 2006 dalle 10.00 alle 18.00
- Sport, natura cultura e tradizione
Scarica il programma
Speciale week-end Cantine Aperte
Programma:
· Vi racconteremo i prodotti della nostra terra e degusterete i nostri
vini e spumanti accompagnati dai prodotti tipici del territorio.
· Potrete conoscere il territorio del Monte Calisio ripercorrendo la
storia attraverso le sue pietre :
“LA PIETRA DI TRENTO” mostra a cura di Davide Morelli in collaborazione
con l’Associazione Ecomuseo dell’Argentario.
· Escursione in mountain – bike guidati dal biker esperto
· Possibilità di noleggiare bici in loco
· Trekking con guida alpina
· Trekking urbano Via Claudia Augusta
In collaborazione con:
Panificio Maffioletti - Macelleria Eccher – Apicoltura Biologica
Adriano Bonmassar – Associazione Ecomuseo dell’Argentario - BIKE & SKI
SERVICE di Meano |
a

VINITALY VERONA
6-10 Aprile 2006 dalle 9.00 alle 18.30
Non saremo presenti con uno stand ma potrete degustare i nostri TRENTO
CLASSICO
al desk istituzionale del TRENTINO
PAD. 3 Area TRENTINO E1-E2-F1-F2
www.vinitaly.it |

SIAMO IN UMBRIA
Serata di degustazione dei prodotti tipici
Umbri con i vini di MASO MARTIS
Venerdì 24 marzo 2006 alle 20.30
Incontro con i “sommeliers- cicloscalatori”
RISTORANTE IL BOSCHETTO
CITTA’ DI CASTELLO – PERUGIA
Solo su prenotazione
Tel. 075.8554728
Info Sig. Sandro lebosch@tiscali.it |

TRENTINO TOP WINE E TRENTINO GRAPPA D’ECCELLENZA 2006
Degustazione libera dalle 16.00 alle 22.00
· 20 febbraio NAPOLI - Hotel Excelsior Via Partenope 48
· 27 febbraio ROMA – Hotel St. Regis Grand Via Vittorio E. Orlando 3
· 06 Marzo MILANO - HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA Piazza Repubblica 17
· 13 Marzo MONACO DI BAVIERA – HOTEL DORINT SOFITEL Bayerstrasse 12
· 20 Marzo AMBURGO - HOTEL DORINT SOFITEL Alter Wall 40
Info e prenotazioni 335/740.13.75 |

... A CENA CON ... IL MARE IN SCATOLETTA
ROMA - MARTEDì 28 FEBBRAIO 2006
AL RICCIOLI CAFE'
Via delle Coppelle 13
Info e prenotazioni Silvia Donnini 349.3949874
sede SLOW FOOD ROMA 06.5780954
www.slowfoodroma.it/iniziative |

4° edizione GOLF BREAK POINT WINTER CUP 2006
Memorial Christiano Decarli
iscrizioni entro il 18.01.2006
Programma gare:
Domenica 29 gennaio 2006 Golf Club Bogliaco
Domenica 12 febbraio Golf Club Arzaga
Domenica 26 febbraio Golf Club Asolo
Venerdì 03 Marzo Serata di gala al Ristorante Orso Grigio di Trento
www.breakpointgolf.it |

I 5 GRAPPOLI DEL VENETO E DEL TRENTINO ALTO ADIGE
04 FEBBRAIO 2006
Degustazioni dalle 15.00 alle 21.00
FIERA DI VICENZA in Via dell’oreficeria
www.aisveneto.it |
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