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La “scuola” chiude in anticipo a Maso Martis: questa settimana è terminato con successo il primo Modulo di Master of Food – Vino, organizzato dalla Condotta Slow Food Valsugana – Lagorai nella sala degustazione dell’azienda agricola di Trento. Come ingannare l’attesa che ci separa dalle lezioni del Modulo II, previsto per il 5-12-19-26 novembre? Rivivendo le emozioni della prima tappa di questo speciale corso didattico tenuto da Aurora Endrici, docente Slow Food accreditato, attraverso le