Descrizione
DosaggioZero è un metodo classico senza residuo zuccherino dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Uno dei primi metodo classico pas dosè prodotti in Trentino.
Colore
Paglierino scarico
Gusto
Secco con ottima acidità e sapidità bilanciate dal finale morbido.
Abbinamenti consigliati
Ottimo a tutto pasto, si sposa bene con piatti a base di pesce o crostacei. Bene anche con i salumi e formaggi saporiti.
Vitigni
Chardonnay e Pinot Nero
