Considerato il Principe italiano delle bollicine, TRENTODOC, Vi invita a Roma mercoledì 27 maggio 2009 ad una degustazione dove potrete, assaggiare il vino, inebriarVi con sapori e odori della terra da cui prende vita il nobile vitigno.
Una storia secolare, quella del TRENTODOC, una scommessa che parte dai primi germogli di Chardonnay messi a dimora nella Valle dell’Adige e che continua fino ad oggi.
TRENTODOC, rotondo nella struttura, secco e pieno nell’impatto, sprigiona variegate fragranze fruttate….questa la presentazione del Gambero Rosso.
Troverete ben 27 aziende e più di 40 etichette: un’esperienza imperdibile.
L’appuntamento alla Corte del Principe prevede:
Ore 19:00 – 23:00 – Salone Eventi/ Terrazza: Grande degustazione
Grande Degustazione con banchi d’assaggio, presenti 27 Aziende TRENTODOC. I Vini saranno accompagnati da un abbinamento gastronomico di finger food ispirato alle tradizioni del Trentino.
Per maggiori approfondimenti consigliamo di visitare il sito TRENTODOC .
Ore 19:00-20:00 – Salone Blu – Workshop: ” TrentoDOC… La Montagna nel Calice”
Percorso di degustazione dedicato alle Riserve del Trento Doc
Il Workshop si terrà al Teatro della Cucina e sarà condotto da Marco Sabellico e da Enrico Paternoster, direttore della Cantina Fondazione Edmund Mach – Istituto Agrario di S. Michele a/a. Questo percorso di degustazione comprende 10 etichette di TRENTODOC Riserva.
L’iscrizione è gratuita ed a numero chiuso per chi partecipa alla Grande Degustazione, occorre però registrarsi all’entrata della Città del gusto.
I vini in degustazione:
- TRENTODOC Mach Riserva del Fondatore 2004 – IASMA Fondazione Mach
- TRENTODOC Brut Riserva 907 2004 – Cantina d’Isera
- TRENTODOC Brut Riserva Cuvée dell’Abate 2003 – Abate Nero
- TRENTODOC Rotari Brut Riserva Flavio 2002 – Rotari
- TRENTODOC Methius 2002 – Metius
- TRENTODOC Maso Martis Brut Riserva 2002 – Maso Martis
- TRENTODOC Aquila Reale Riserva 2001 – Cesarini Sforza
- TRENTODOC Altemasi Graal Riserva 2001 – Cavit
- TRENTODOC Riserva del Fondatore 976 1998 – Az. Agr. Letrari
- TRENTODOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 – Ferrari F.lli Lunelli
Prezzo: 12 euro
Prezzo abbonati speciali: 6 euro
NB: Anche per i soci Slow Food, Ais, Fisar, Onav il prezzo è di 6 euro, ma possono acquistare solo presso la Città del gusto, prima ed il giorno stesso dell’evento, presentando la tessera.
INFO Tel. 06 55112215
(dal lun. al ven. ore 9.30/17.30)
Info@cittadelgusto.it
Città del gusto
Via E. Fermi, 161
Roma
